枣杞莲子羹

枣杞莲子羹的做法

1先将莲子用温水泡涨，开水煮透；

2先入洗好的红枣用小火煮10分钟；

3再加入白糖和冰糖熬化，下入枸杞子烧开；

4最后用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾芡，出勺盛入汤碗。

食用早餐、中餐、晚餐

口感色彩美观，甘甜滑糯。

枣杞莲子羹健康提示

经常食用具有补中益气、养心安神、益肾固精、明目润肺的功效。