百果西米羹
百果西米羹的做法
1西米洗净，放入沸水锅中略汆一下；
2倒入容器中，用冷水反复漂洗，倒入淘箩中沥去水分；
3将橘饼、荸荠、青梅、核桃肉、瓜子仁、蜜枣洗净，全部切成粒备用；
4锅中加入适量冷水，置旺火上烧沸，加入西米、果粒、甘蔗汁、白糖、糖桂花，烧滚；
5下湿淀粉勾稀芡，即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐
1西米洗净，放入沸水锅中略汆一下；
2倒入容器中，用冷水反复漂洗，倒入淘箩中沥去水分；
3将橘饼、荸荠、青梅、核桃肉、瓜子仁、蜜枣洗净，全部切成粒备用；
4锅中加入适量冷水，置旺火上烧沸，加入西米、果粒、甘蔗汁、白糖、糖桂花，烧滚；
5下湿淀粉勾稀芡，即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐
