玉米须面条

玉米须面条的做法

1将玉米面须洗净后置于砂锅中，加入适量清水煎取浓缩汁；

2将猪里脊肉切成肉丝后，加少许麻油及适量淀粉抓匀上浆；

3将葱去根洗净，切成3厘米长的葱段；

4将炒锅内加入适量油烧热后，放入葱段爆香；

5再放入已用油划过的里脊肉丝翻炒数下，放入玉米须汁；

6用武火快速炒片刻后加入精盐即可出锅；

7在煮锅中加入适量沸水上火，随即投入鸡蛋面条及适量味精，待煮沸1分钟后盛出；

8加胡椒粉调匀，盖浇上肉丝即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日早、晚各食125克。

玉米须面条健康提示

本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效，适于骨质疏松症患者食用。