清蒸枣菇鸡

清蒸枣菇鸡的做法

1鸡宰杀，剖腹去内脏，用开水烫一会儿，洗净。

2香菇切片，与鸡、红枣一起放入蒸锅内，加料酒、胡椒粉、盐、味精和高汤适量，蒸2至3小时即可。

食用早餐、中餐、晚餐

口感肉质软烂，汤鲜味美。

清蒸枣菇鸡健康提示

本菜补五脏，益气养血，适用于产后气血不足，消化不良，消瘦，乏力等。