1将青鱼段洗净,切小块备用;
2黑木耳泡发,去杂,洗净备用;
3在锅里放入适量植物油,烧热;
4放入鱼块煎至两面呈金黄色,注入适量清水煮开;
5开锅后下黑木耳及料酒、酱油、食盐、姜片、葱段、味精,煮熟后调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐、每日一剂,饮汤吃鱼和木耳,连食3天。
本品具有养胃补气、利水、除烦之功效,适于牙周炎件小便清长、耳鸣头晕者食用。