排骨蘑菇汤

排骨蘑菇汤的做法

1将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。

2器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火25分钟，加入蘑菇汤，再高火8分钟，放味精调味并投放番茄（切片）片，煮沸即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

排骨蘑菇汤制作提示

本品需鲜蘑菇汤约100克，口感更好。