鞭打圆汤

鞭打圆汤的做法

把肉洗净剁成泥，加入蛋清和少许盐、味精搅匀，氽成小丸子备用。鲜汤入器皿烧开，放入粉条、海米、酱油、盐，然后倒入丸子煮片刻，再放姜（切末）末、葱（切末）末、味精即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

鞭打圆汤制作提示

本品需鲜汤约500克。