洋葱浓汤

洋葱浓汤的做法

1洋葱切去根、蒂后，剥皮、切丝；

2面包烤焦，切丁；

3炒锅放油，放进洋葱丝炒香，炒到洋葱丝呈焦黄；

4加水适量滚煮30分钟，使汤汁成咖啡色；

5加入盐、糖、黑胡椒粉及面包丁即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

洋葱浓汤制作提示

如要汤味更浓的话可改以4大匙奶油来炒洋葱，而不用沙拉油。