鱼松炒蛋
鱼松炒蛋
工艺
生炒
口味
咸鲜味
类别
私家菜
食材
鲮鱼
150克
鸡蛋
300克
大葱
20克
调料
盐
2克
味精
1克
胡椒粉
2克
植物油
20克
鱼松炒蛋
的做法
1
鸡蛋
加切碎的葱拂匀；
鲮鱼
肉加调味料（
盐
、
味精
、
胡椒粉
）及少许水搅至起胶。
2
下油放下入剁碎的
鲮鱼
肉炒香，用锅铲起至一粒粒，下蛋炒熟铲起。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
5
时间
6
营养
7
减肥
0
养颜
2
鱼松炒蛋
食谱营养
鲮鱼
鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。
鸡蛋
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质 …
大葱
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁 …
鱼松炒蛋
食物相克
鸡蛋
相克
：
红薯
柿子
雪莲果
味精
菠萝
甲鱼
茶叶
豆浆
鹅
鹅肉
兔肉
宜搭
：
丝瓜
银耳
西红柿
苦瓜
西葫芦
洋葱
干辣椒
香椿
玉米
小米
桂圆肉
白果
桂圆
黄豆
豆腐
青椒
百合
韭菜
菠菜
苋菜
荠菜
茼蒿
银鱼
生菜
牛肉
猪肉
紫菜
干贝
圆生菜
牡蛎
大葱
相克
：
芒果
红枣
苦菊
豆腐丝
何首乌
大蒜
豆腐
豆腐干
腐竹
豆腐皮
蜂蜜
宜搭
：
豆豉
蘑菇
兔肉
粳米
猪血
牛肉
羊肚
芦荟
鱼松炒蛋
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鱼松炒蛋
营养成分
能量
498.92
千卡
蛋白质
68.41
克
脂肪
29.66
克
碳水化合物
12.41
克
叶酸
342.2
微克
膳食纤维
0.53
克
胆固醇
1884
毫克
维生素A
891.9
微克
维生素B6
0.03
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0.6
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
7.83
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
14
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.88
毫克
硫胺素
0.36
毫克
生物素
0
微克
烟酸
5.24
毫克
钙
228.58
毫克
磷
662.48
毫克
钾
962.9
毫克
钠
1324.35
毫克
碘
81.76
微克
镁
68.87
毫克
铁
7.68
毫克
锌
4.64
毫克
硒
115.39
微克
铜
0.53
毫克
锰
0.25
毫克
以上是鱼松炒蛋的介绍
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