1猪肚处理过后,切成斜刀肚片。
2将猪肚片连同汤水1500克,料酒、盐、胡椒粉、冬菇,用大火烧沸,小火慢慢熬,熬至肚片变嫩,汤汁少时,下葱段,淋上香油即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
此汤暖胃健脾,增厚肠胃壁,补益五脏。
暖胃健脾,补益五脏,厚肠胃壁。