1枸杞摘叶,洗净待用。
2枸杞梗(地骨皮)洗净捆好,加水先煲。
3猪胰切块,蛋搅匀。
4当水滚全部放入,加油盐,滚片刻即可饮用。
食用早餐、中餐、晚餐
枸杞叶能清热、利尿、健胃。对糖尿病及肺结核病患者有食疗作用。猪胰,可降低人体血糖、助胰脏恢复功能。无病者亦能饮用此汤水。