冬菜蒸肉
冬菜蒸肉
工艺
蒸
口味
咸鲜味
类别
川菜
补虚养身
健脾开胃
低温作业
青少年
食材
五花肉
250克
冬菜
150克
调料
味精
5克
炼制猪油
8克
盐
2克
冬菜蒸肉
的做法
1
将猪肉放入水锅中煮至断生,捞出,稍晾,切3厘米长,1.5厘米宽的薄片,分别码放2个碗内;
2
冬菜
切碎末,加入化猪油,
味精
拌匀,分装2个碗内,蒸熟,翻扣盘中即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
6
时间
6
营养
7
减肥
0
养颜
0
冬菜蒸肉
食谱营养
五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨 …
冬菜
冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用。
冬菜蒸肉
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冬菜蒸肉
营养成分
能量
1572.72
千卡
蛋白质
30.5
克
脂肪
155.93
克
碳水化合物
16.49
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
4.2
克
胆固醇
279.94
毫克
维生素A
45.16
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
0.54
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
105
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.24
毫克
硫胺素
0.26
毫克
生物素
0
微克
烟酸
7.36
毫克
钙
222.94
毫克
磷
361.7
毫克
钾
1199.98
毫克
钠
12237.1
毫克
碘
0
微克
镁
42.89
毫克
铁
19.68
毫克
锌
5.52
毫克
硒
11.79
微克
铜
0.33
毫克
锰
1.08
毫克
以上是冬菜蒸肉的介绍
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