鲍鱼滑鸡粥
鲍鱼滑鸡粥的做法
1粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞出沥干。
2将鲍鱼切成小片。
3净鸡冲洗干净，斩成小件，用生粉、盐、白糖、酱油、植物油拌匀。
4取锅放入冷水，加入粳米，用旺火烧沸后改小火，煮至粥将成时下入鸡件，再继续用小火滚至鸡熟，加入盐、味精、香菜末、葱末，最后下鲍鱼片，拌匀，即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
1粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞出沥干。
2将鲍鱼切成小片。
3净鸡冲洗干净，斩成小件，用生粉、盐、白糖、酱油、植物油拌匀。
4取锅放入冷水，加入粳米，用旺火烧沸后改小火，煮至粥将成时下入鸡件，再继续用小火滚至鸡熟，加入盐、味精、香菜末、葱末，最后下鲍鱼片，拌匀，即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
