1猪肝用刀剁成蓉，加少量料酒，精盐腌10分钟；
2将少许大米洗净后放入锅内加水煮制成粥待用；
3鸡蛋煮熟去白后，将黄压成泥，与肝泥同时加入煮烂的大米粥中；
4调味后再用小火煮约15分钟即成。
食用早餐、中餐、晚餐
