竹荪滋补老鸡汤

竹荪滋补老鸡汤

工艺原炖口味咸鲜味
川菜补虚养身营养不良气血双补
母鸡的做法
母鸡1500克
干竹荪的做法
干竹荪15克
15克
味精 2克
15克
胡椒粉 2克
料酒 15克

竹荪滋补老鸡汤的做法

1将竹荪,老鸡分别洗净待用;

2锅置旺火上,放入鲜汤倒入鸡烧沸后打去浮沫;

3再下料酒胡椒粉移至小火上;

4炖至鸡七成热时下竹荪、味精,粑透起锅装入盘内。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 5
麻辣 0
难易 5
时间 5
营养 7
减肥 0
养颜 0

竹荪滋补老鸡汤制作提示

1原料要新鲜且要洗净,否则汤色差。

2鸡要炖至熟透,否则汤味差。

竹荪滋补老鸡汤健康提示

1竹子荪富含有神经营养剂作用的谷氨酸,并具有降血压和胆固醇的功效;

2中医认为其性味甘淡,能活血祛痛,对咳嗽,弱症,伤症有止痛补气之功效,与鸡肉合烹妙不可言。

竹荪滋补老鸡汤食谱营养

竹荪滋补老鸡汤食物相克

干竹荪
宜搭百合 鸡腿菇

竹荪滋补老鸡汤相关菜谱

竹荪滋补老鸡汤营养成分

以上是竹荪滋补老鸡汤的介绍
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