1大白菜去老叶洗净切段;姜洗净切片;红枣洗净去核。
2牛腩洗净切厚片,沸水焯过。
3先将牛腩片放入沸水锅中煮约1小时,再放入大白菜、红枣、姜片、同煮约1小时,加盐调味即中。
食用早餐、中餐、晚餐
此汤清热解毒,通便去秽,适宜秋季干燥季节食用。