香油火鸡肝
香油火鸡肝
工艺
蒸
口味
咸鲜味
类别
贫血
私家菜
补血
明目
食材
火鸡肝
250克
榨菜
50克
调料
料酒
10克
椒盐
5克
胡椒粉
2克
香油
5克
白砂糖
3克
姜
2克
大葱
5克
姜汁
3克
香油火鸡肝
的做法
1
将
榨菜
洗净切成丁,加白糖、
香油
拌匀;
2
葱切段,
姜
切片;
3
火鸡肝
洗净加
姜
片、葱段、
料酒
、
胡椒粉
拌匀腌入味,上锅蒸至熟透;
4
将蒸熟的
火鸡肝
加花
椒盐
、
榨菜
块拌匀即可食用。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
7
时间
6
营养
7
减肥
0
养颜
0
香油火鸡肝
食谱营养
火鸡肝
肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼 …
榨菜
1、榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含 …
香油火鸡肝
食物相克
榨菜
宜搭
:
黄豆芽
香油火鸡肝
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香油火鸡肝
营养成分
能量
438.01
千卡
蛋白质
51.4
克
脂肪
19.21
克
碳水化合物
16.04
克
叶酸
0.74
微克
膳食纤维
1.27
克
胆固醇
735
毫克
维生素A
42.31
微克
维生素B6
0.01
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
1.23
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
6.31
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
252.8
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
3.06
毫克
硫胺素
0.17
毫克
生物素
0
微克
烟酸
107.83
毫克
钙
89.33
毫克
磷
588.43
毫克
钾
806.13
毫克
钠
2448.67
毫克
碘
0.16
微克
镁
76.33
毫克
铁
53.97
毫克
锌
4.72
毫克
硒
91.14
微克
铜
0.13
毫克
锰
0.6
毫克
以上是香油火鸡肝的介绍
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