1肉洗净；
2萝卜洗净切成片；
3葱、姜洗净拍碎；
4锅中放入冷水和猪肉烧开，去浮沫；
5放入花椒、料酒、葱、姜，将肉煮至七成熟时捞出；
6凉后切成30毫米见方的片；
7将萝卜片放入煮肉汤锅内煮烂，再放入肉片烧开倒入碗中食用。
食用早餐、中餐、晚餐
口感萝卜有顺气，化痰功效，汤味浓郁。
