黄金卤味

黄金卤味的做法

1所有的蛋用冷水煮开，改用小火煮约20分钟后熄火，用冷水泡凉；

2待凉后，用筷子轻轻敲破蛋壳；

3沿着裂缝小心剥壳；

4先在油锅里炸香猪肉至焦黄，再加入葱蒜调味料、料酒，卤包，烧开后改小火慢炖，最后将豆腐，蛋加入，卤至入味。

食用中餐、晚餐

黄金卤味制作提示

卤味的味道是绝对不用提了，卤汁可以卤翅，腿，内脏，卤一锅就可以吃得很丰盛。