1将葱切成丝；
2青椒切碎；
3锅内放入黄油烧热，下入葱、青椒炒软；
4改小火，加入面包屑、香菜、柠檬汁、精盐和紫苏叶炒匀制成馅；
5将鳟鱼剖洗好，鱼腔内擦少许盐，每条鱼腔内填50克馅，摆在烤盘内；
6放入烤箱内，敞盖烤30即成。
食用早餐、中餐、晚餐
