1洋葱、青椒、红椒切成丝;
2香肠刨成片;
3摩苏里拉芝士切成丝;
4用橄榄油将洋葱丝、青椒丝、红椒丝翻炒至半熟,加盐、胡椒调味;
5比萨面饼上浇上一层番茄汁,放上香肠片及洋葱丝等所有材料;
6最后打一个蛋在上面,并撒上芝士丝;
7将面饼放入烤箱,用200度烘烤20分钟左右,直至芝士呈金黄色即可。
食用早餐、中餐、晚餐
蛋黄上不要撒上芝士。