白菜鸡汤
白菜鸡汤
工艺
煮
口味
咸鲜味
类别
家常菜
便秘
补虚养身
术后
老人
食材
母鸡
350克
白菜
250克
调料
黄酒
15克
小葱
10克
姜
5克
盐
3克
味精
1克
白菜鸡汤
的做法
1
把鸡切块;
2
加
黄酒
、
姜
、葱、清水,用微火煮约30分钟;
3
白菜
心从根部剖成8片,放入锅中后再煮沸5~10分钟;
4
下
盐
和
味精
调味即成。
食用
早餐、中餐、晚餐
口感
汤汁鲜美。
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
7
时间
5
营养
7
减肥
0
养颜
0
白菜鸡汤
食谱营养
母鸡
母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力 …
白菜
1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄 …
白菜鸡汤
食物相克
白菜
相克
:
兔肉
山竹
黄瓜
羊肝
宜搭
:
蚕豆
板栗
猪肝
海带
鲤鱼
山楂
奶酪
鳜鱼
猪肉
鸭肉
红枣
豆腐
冬瓜
甜椒
蛋黄
瘦猪肉
牛肚
牛肉
虾皮
虾仁
豆腐皮
田螺
白菜鸡汤
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白菜鸡汤
营养成分
能量
955.53
千卡
蛋白质
75.67
克
脂肪
59.12
克
碳水化合物
29.57
克
叶酸
48.98
微克
膳食纤维
2.28
克
胆固醇
581
毫克
维生素A
551.9
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
79.8
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
6.64
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
392.5
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.28
毫克
硫胺素
0.28
毫克
生物素
0
微克
烟酸
32.46
毫克
钙
148.36
毫克
磷
504.54
毫克
钾
995.91
毫克
钠
1624.94
毫克
碘
0
微克
镁
89.88
毫克
铁
6.28
毫克
锌
6.2
毫克
硒
1.5
微克
铜
0.47
毫克
锰
0.75
毫克
以上是白菜鸡汤的介绍
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