1将洋葱、蒜、芹菜均切碎；
2番茄用开水烫一下，去皮切成丁；
3锅内放入黄油烧热，下入洋葱、蒜炒软；
4放入虾仁、番茄、芹菜、柠檬汁、精盐、白糖、胡椒，敞盖煨10分钟；
5盛入盘内，撒上香菜段即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐
