1将番茄从顶部切去少许，用勺将肉挖出；
2空壳里撒上少许盐和胡椒粉；
3将挖出的番茄肉同黄豆、茴香、精盐、胡椒粉和黄油拌均匀制成馅；
4填入番茄壳里，以略冒出一点为宜，撒上面包渣；
5烤盘内涂匀黄油，将填好的番茄码在烤盘；
6放入烤炉内烤20分钟即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐
