1将牛肉、洋葱、葱切碎；
2火腿切成丁；
3锅内注油烧热，下入牛肉、洋葱、葱煸炒成棕色；
4加入番茄（带汁）、火腿、酒、糖、盐、豆寇、胡椒翻炒；
5用叉将番茄叉碎，盖好煨15分钟，再敞盖煨1个小时；
6将制好的肉酱抹在面饼上，再撒上干酪即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐
