生煸豌豆苗

生煸豌豆苗的做法

1将豌豆苗择去老茎，洗净，沥去水；

2锅架火上，放入油烧至七八成热，下精盐，再下豌豆苗，快速煸炒；

3见豌豆转为翠绿色，下白糖和葱花，放少许清水，翻炒几下，放味精拌匀，即可出锅装盘。

食用早餐、中餐、晚餐

口感清香脆嫩，鲜浓味醇。

生煸豌豆苗健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。