1牛肉用滚水洗净,切薄片;
2白果去壳,用水浸去外层薄膜;
3百合、红枣洗净;
4生姜去皮,切片;
5沙锅内加入适量清水,烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片;
6用中火煲至百合将熟时,加入牛肉片;
7继续煲至牛肉熟,加盐少许,即可食用。
食用中餐、晚餐
补血养阴,滋润养颜,润肺益气。