1圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟;
2糯米移到炉火上煮开,改小火煮10分钟;
3白果洗净,加入粥内同煮至熟软;
4白果内再加入白砂糖调味,熄火盛出食用。
食用早餐、中餐、晚餐
1市场和超市都可以买到真空包,装处理过的白果,比较容易煮软;
2如果用干的白果,要先泡水并蒸软再用;
3如果用罐头白果,汤汁不要加入粥内同煮。