归参炖母鸡
归参炖母鸡
工艺
原炖
口味
原本味
类别
肝调养
气血双补
冻疮
肝炎
老人
食材
母鸡
750克
当归
15克
党参
15克
调料
大葱
8克
姜
5克
盐
3克
味精
1克
黄酒
10克
归参炖母鸡
的做法
1
母鸡
杀后去毛和内脏,洗净,将
当归
、
党参
洗净后装入鸡腹内。
2
将鸡肉置沙锅内,加适量水,放葱(切段)、
姜
(切片)、料酒、
味精
,炖至肉烂,即可。
食用
佐餐,每周3次。
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
5
时间
3
营养
7
减肥
0
养颜
5
归参炖母鸡
健康提示
益气,活血,养肝。
归参炖母鸡
食谱营养
母鸡
母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力 …
当归
当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌 …
党参
党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周 …
归参炖母鸡
食物相克
党参
宜搭
:
乌鸡
蛤蚧
麦冬
白术
当归
宜搭
:
益母草
熟地
肉苁蓉
桂圆肉
桂圆
归参炖母鸡
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归参炖母鸡
营养成分
能量
1933.17
千卡
蛋白质
153
克
脂肪
126.06
克
碳水化合物
44.74
克
叶酸
1.1
微克
膳食纤维
0.33
克
胆固醇
1245
毫克
维生素A
1044.78
微克
维生素B6
0.01
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0.44
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
10.05
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
13.62
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.31
毫克
硫胺素
0.38
毫克
生物素
0
微克
烟酸
66.13
毫克
钙
27.15
毫克
磷
905.39
毫克
钾
2089.11
毫克
钠
1729.41
毫克
碘
0
微克
镁
125.11
毫克
铁
9.22
毫克
锌
11.05
毫克
硒
0.15
微克
铜
0.7
毫克
锰
0.53
毫克
以上是归参炖母鸡的介绍
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