蛋黄面

蛋黄面

工艺口味清香味
快餐主食心调养营养不良
小麦富强粉的做法
小麦富强粉500克
鸡蛋的做法
鸡蛋210克

蛋黄面的做法

1将面粉放入盆内,磕入鸡蛋拌匀;

2再加入冷水(100克)和成面团,揉匀揉光,盖湿布放在一边;

3将面团放在案板上,先擀成长方条,再擀条成长形的厚1毫米的大薄片;

4切成竹帘棍宽的细长面条,投入开水锅里煮熟即可;

5食用时可配各种浇头,亦可凉拌。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 7
时间 6
营养 6
减肥 0
养颜 0

蛋黄面食谱营养

蛋黄面食物相克

鸡蛋
相克兔肉 豆奶 菠萝 味精 甲鱼 红薯 柿子 鹅肉 消炎片
宜搭丝瓜 苋菜 苦瓜 西红柿 荠菜 青椒 百合 圆生菜 银耳 洋葱 香椿 玉米 小米 桂圆肉 白果 猪肉 桂圆 干辣椒 豆腐 黄豆 西葫芦 茼蒿 菠菜 韭菜 生菜 干贝 紫菜 银鱼 牡蛎 牛肉

蛋黄面相关菜谱

蛋黄面营养成分

以上是蛋黄面的介绍
菜谱大全
食疗菜谱
食材大全
日常生活类查询