枸杞蒸鸡

枸杞蒸鸡的做法

1将子母鸡宰杀洗净，放入锅内，用沸水氽透，捞出冲洗干净，沥尽水分。

2将枸杞装入鸡腹内，再将鸡腹朝上，放入盆里，加入葱（切段）、生姜（切片）、清汤、食盐、料酒、胡椒粉。将盆盖好，用湿绵纸封住盆口，上笼蒸2小时，拣去姜片、葱段、再放入味精即成。用法：佐餐食。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

枸杞蒸鸡健康提示

滋补肝肾。适用于男女肾虚、神衰弱等。

五脏兼补药膳