1将鸡宰杀后去毛和内脏并洗净;
2葱切成段;
3姜切成片;
4将枸杞纳入鸡腹置于砂锅内,加入适量清水及葱、姜、料酒等;
5先用武火煮沸,再转用文火炖透,再加入味精调味即成。
食用早餐、中餐、晚餐、食用鸡肉和枸杞子,喝鸡汤。
1本品具有健中气、益胃阴、止消渴之功效,适于肾阴虚型糖尿病患者食用;
2症见多饮、多尿、口渴、腰酸腿痛无力等。