桃花菜

桃花菜的做法

1选择经过第一场霜打熟透的五味子，摘后除去疵点，洗到无尘土为止；

2取温开水3杯，放入五味子浸泡1昼夜即可；

3把桃子洗净，去核，切成薄片，再切成丝条；

4桃子拌上少许蜂蜜，稍腌渍；

5把五味子水、白糖凉开水和蜜调在一起；

6然后放入桃丝，撒上松仁即成。

食用中餐、晚餐