三材炖鸡

三材炖鸡的做法

1鸡洗净，去颈、脚、肥膏及尾部皮。

2高丽参切片，洗净；熟地黄，洗净，切小块；天冬、红枣(去核)洗净。

3将高丽参、熟地黄、天冬、红枣、姜放入鸡肚内，把鸡放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3-4小时，加入盐、味精调味供用。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

三材炖鸡健康提示

补气益阴，滋养肺胃。