1乳鸽宰杀,去毛、内脏洗净;
2高丽人参洗净,切片;
3肉苁蓉洗净;
4猪瘦肉去筋膜,洗净切成片;
5生姜洗净,去皮切片;
6红枣去核洗净;
7锅内倒入清水,放到旺火上烧开,下入乳鸽、猪瘦肉片、高丽人参片、肉苁蓉、红枣、姜片烧开;
8撇去浮沫,转用文火煮3小时,用精盐调味即成。
食用中餐、晚餐
口感汤鲜味浓,营养丰富。