1苹果洗净，晾干放在坛子里。
2锅内加上清水适量、白糖和盐烧沸溶化后，晾凉倒入苹果坛内（糖水要淹没苹果），坛口密封后，置阴凉处，15天后，取出苹果切成片，放入盘内，撒上白糖即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感酸甜爽口。
