1乌梅放入不锈钢锅中,加入清水2000克,用旺火煮沸,撇去浮沫;
2用文火煮30~40分钟,撒入玫瑰花瓣与砂糖,煮至糖溶化离火;
3用纱布滤出汁水,沉淀粉后滗出清液,待凉后放入冰箱,凉透饮用。
食用早餐、中餐、晚餐
口感酸中泛甜,雅香浓醇。