童颜梅子酒

童颜梅子酒的做法

1梅子洗净，完全晾干；

2将中间蒂头挑除，并用牙签将梅子戳洞；

3以一层梅了、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中；

4最后倒入高粱酒，然后封紧瓶口；

5贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

童颜梅子酒制作提示

梅子建议选用已黄熟具有香气的，浸成的梅酒较好入喉，若选用太生的青梅来做，口感会较酸涩。

童颜梅子酒健康提示

1青梅含有活性物质，能提高肝脏解毒之功效，并能促进有“返老还童”之称的腮腺素分泌，使组织和血管年轻化；

2有美肌美发效用，常喝还可预防尿酸过高