1北沙参洗净，切成小片；
2百合洗净，撕成瓣状；
3菠萝去皮，先放淡盐水中浸渍3分钟，切成小块；
4银耳用温水泡发，去除黄蒂、杂质，洗净撕成小块；
5将北沙参片、百合、菠萝块、银耳放入瓷碗中，加入适量冰糖，放入锅中，隔水蒸至熟软即成。
食用早餐、中餐、晚餐
