1羊肉用咖喱粉、黄姜粉腌制;
2加入盐、胡椒,煎上色备用;
3炒洋葱、蒜、香茅、小鸟椒、姜,加入咖喱粉,黄姜粉炒香;
4加入椰奶,放入煎好的羊肉再加入盐、胡椒即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感椰奶口味,微辣适口。