黄花菜芦荟

黄花菜芦荟的做法

1黄花菜摘成小朵，撕去硬茎皮，洗净，沥干，放入烧沸的清水，旺火煮沸，迅速离火，倒入漏勺，沥干晾凉盘；

2大蒜剥去蒜衣剁成蒜末；

3芦荟叶肉旺火煮沸，迅速离火，沥干晾凉，切成薄片，铺在花菜上面；

4醋、鲜酱油、蒜末兑成汁，浇入盘内即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感脆香爽口。