松菜虾干

松菜虾干的做法

1将大白菜心去帮留叶，切细丝；

2虾米烤干用水洗净沥干；

3蒜头切为蒜米；

4将白菜丝、虾干、蒜米加调料拌匀，装盘即成。

食用中餐、晚餐

口感清爽解腻，农家特色。

松菜虾干健康提示

虾仁含高蛋白，低脂肪，钙，磷含量高，白菜具有较高的营养价值，常吃白菜可预防便秘，痔疮及结肠癌等，白菜还含丰富的维生素C，可有效地防治牙龈出血及坏血症，有解热除燥的功效。