1将山药去皮洗净切块；
2榨菜、芹菜、紫菜均洗净切成末；
3油条切小段；
4芝麻磨碎；
5将油条段、芹菜末、紫菜末、芝麻末、酱油、白醋、辣椒油调匀装大碗内；
6炒锅注油烧热，下入榨菜末炒香，倒入豆浆烧开，放入山药丁煮熟，倒入大汤碗内即可。
食用早餐、中餐、晚餐
