1将荔枝剥壳去籽;
2将猪肚翻面,以面粉反复揉搓,清理干净;
3再翻面,冲洗干净,切成片状;
4将猪肚、荔枝放入锅内,再加8碗水,以大火烧开;
5再用小火慢炖1小时后,猪肚熟软,即可加盐调味,完成。
食用中餐、晚餐
1生津止渴,缓解胃痛;
2此汤品可治疗脾胃虚寒、腹泻,生津止渴、缓解胃痛;
3脾胃虚弱、消化不良、胃出血后方痊愈,均可腹胀此汤进行调理;
4猪肚富含蛋白质;
5荔枝含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质;
6疮毒或皮肤湿疹患者忌食。