1鳄梨酱汁放入盘内;
2鲑鱼沾面粉后用奶油煎熟;
3放入鳄梨酱汁盘内,撒上香菜末装饰即可。
食用早餐、中餐、晚餐
鳄梨酱汁
原料:鳄梨肉120克,牛奶200毫升,柠檬汁30毫升,糖适量,奶油40克,月桂叶1片,洋葱末30克,白酒15毫升。
1鳄梨、牛奶、柠檬汁、糖、奶油用果汁机打成泥状备用;
2在锅内放入月桂叶、洋葱末、白酒,用小火煮沸,加入泥状材料拌匀即可。