1取锅烧开水,投入意大利烟斗面,烧滚后拌,用小火煮8分钟左右;
2将面捞出,浸入凉开水中冷却,沥干水分,拌入橄榄油;
3烧热炒锅,用橄榄油将洋葱末、蒜泥煸香;
4加入面和南瓜汁,翻炒收汁,加盐等调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐
面不宜煮得太久。