清氽黄河鲤
清氽黄河鲤
工艺
汆
口味
咸甜味
类别
私家菜
清热解毒
营养不良
水肿
食材
鲤鱼
500克
调料
植物油
25克
江米酒
10克
白砂糖
8克
泡椒
10克
盐
3克
清氽黄河鲤
的做法
1
将
鲤鱼
宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,鱼身剞菱形花刀;
2
炒锅添水烧开,放入
鲤鱼
氽熟,捞出控水装盘;
3
将米酒、白糖、精
盐
、
泡椒
调匀成味汁浇在鱼上,淋入热油即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
3
难易
5
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
0
清氽黄河鲤
食谱营养
鲤鱼
1、鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨 …
清氽黄河鲤
食物相克
鲤鱼
相克
:
猪肝
赤小豆
狗肉
咸菜
鸡腿
甘草
紫苏叶
麦冬
南瓜
山药
鸡肉
杨梅
宜搭
:
冬瓜
香菇
豆腐
花生
红枣
薏米
红豆沙
莼菜
紫甘蓝
白菜
米醋
清氽黄河鲤
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醋椒鱼
清氽黄河鲤
营养成分
能量
586.1
千卡
蛋白质
88.16
克
脂肪
20.5
克
碳水化合物
10.49
克
叶酸
182
微克
膳食纤维
0
克
胆固醇
420
毫克
维生素A
125
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
6.35
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.45
毫克
硫胺素
0.15
毫克
生物素
0
微克
烟酸
13.5
毫克
钙
253.86
毫克
磷
1021.54
毫克
钾
1670.82
毫克
钠
1447.96
毫克
碘
23.5
微克
镁
165.9
毫克
铁
5.09
毫克
锌
10.48
毫克
硒
76.96
微克
铜
0.31
毫克
锰
0.3
毫克
以上是清氽黄河鲤的介绍
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