山药炒螺片

山药炒螺片

工艺熟炒口味本味咸鲜味
鲁菜清热去火利尿脚气特色菜
螺的做法
250克
山药的做法
山药200克
大葱 15克
15克
植物油 20克
胡麻油 10克
3克
味精 2克
料酒 10克

山药炒螺片的做法

1肉洗净片成薄片,放开水中氽八成熟。

2山药洗净刮去皮,切薄片,用开水焯过。

3滑勺内加植物油烧热,加入葱丝煸香,即加入山药片翻炒,随加味精,烹料酒,再加入片翻炒几下,淋花椒油出锅即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感螺片鲜嫩,山药脆爽,色洁白清素,是近年来较受欢迎的一道海味混合菜。

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 5
时间 6
营养 7
减肥 0
养颜 0

山药炒螺片食谱营养

山药炒螺片食物相克

山药
相克黄瓜 南瓜 胡萝卜 猪肝 鲫鱼 油菜 鲤鱼 甘遂 碱性食物 香蕉 鹿肉 荞麦米
宜搭芡实 扁豆 鸭肉 葡萄 鳗鱼 羊肉 杜仲 玉米 薏米 小麦 白果 红枣 莲子 芝麻 银耳 燕麦 羊肚 芥蓝 乌鸡 鸡胗 鲜枣 猪骨 玉米面 面条 银杏

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山药炒螺片营养成分

以上是山药炒螺片的介绍
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