1将牡蛎肉洗净,切成薄片。
2豆腐皮洗净切丁。
3锅置火上,放入花生油烧热,下蒜片煸香,倒入虾油,加水烧开,加入豆腐丁、精盐烧开,加入牡蛎肉、葱丝,用湿淀粉勾稀芡,点入味精即成。
食用早餐、中餐、晚餐
此汤菜可以补充优质蛋白,有益智健脑、清热解毒、滋润肌肤的功效。