扁豆炒山药
扁豆炒山药
工艺
清炒
口味
咸鲜味
类别
脾调养
肾调养
月经不调
食材
扁豆
200克
山药
200克
调料
花生油
15克
盐
2克
味精
2克
大葱
5克
姜
3克
扁豆炒山药
的做法
1
将
山药
洗净,去皮,切丁;
2
将
扁豆
洗净,切丝;
3
锅内加入适量
花生油
烧热,葱
姜
炝锅;
4
加
山药
丁和
扁豆
丝同炒,加入精
盐
、
味精
调味即成。
食用
早餐、中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
8
减肥
0
养颜
0
扁豆炒山药
健康提示
此菜具有补脾益肾的作用。适用于带下病。
扁豆炒山药
食谱营养
扁豆
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生 …
山药
1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一 …
扁豆炒山药
食物相克
山药
相克
:
笋瓜
香蕉
虾
鲤鱼
南瓜
胡萝卜
猪肝
鲫鱼
油菜
碱性食物
鱼
黄瓜
鹿肉
荞麦米
宜搭
:
葡萄
鸭肉
扁豆
鳗鱼
杜仲
燕麦
薏米
玉米
小麦
白果
红枣
莲子
芝麻
银耳
芡实
羊肉
羊肚
芥蓝
乌鸡
鸡胗
银杏
鲜枣
猪骨
玉米面
面条
扁豆
相克
:
蛤蜊
宜搭
:
山药
猪肉
香菇
鸡肉
扁豆炒山药
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扁豆炒山药
营养成分
能量
328.59
千卡
蛋白质
10.12
克
脂肪
15.82
克
碳水化合物
42.33
克
叶酸
115.48
微克
膳食纤维
6
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
57.39
微克
维生素B6
0.01
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
36.27
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
7.27
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
348.3
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.18
毫克
硫胺素
0.19
毫克
生物素
0
微克
烟酸
2.46
毫克
钙
116.2
毫克
磷
180.33
毫克
钾
796.86
毫克
钠
995.64
毫克
碘
0
微克
镁
110.6
毫克
铁
4.95
毫克
锌
2.09
毫克
硒
3.05
微克
铜
0.75
毫克
锰
1.1
毫克
以上是扁豆炒山药的介绍
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